Le CLOS DU BOURG est une exploitation cidricole
créée en 1991 par Etienne et Virginie Lurois daprès
lidée toute simple de vouloir vivre de la pomme
et de ses produits.
De par sa situation en Normandie, au cur du Pays de
Bray, la ferme bénéficie dun environnement
de bocage et de prairie propice à la culture biologique.
Afin de contribuer à la préservation de ce lieu,
le choix dune agriculture respectueuse de l'Environnement
sest donc imposé dès 1996.
Le développement de lentreprise, de plus en
plus orienté vers la qualité des produits, laccueil
et la vente directe, a encouragé ensuite le partage
de cette activité.
C'est ainsi qu'en 2003, Ludovic Platel et Fréderic
Dutot sont venus rejoindre l'exploitation et y apporter leurs
expériences et savoirs faire, donnant ainsi naissance
au G.A.E.C Clos du Bourg. Depuis, les associés contribuent
ensemble au bon fonctionnement de l'exploitation et à
la défense de ses valeurs. L'objectif principal étant
de montrer une image plus positive de lagriculture,
où le partage du travail et des investissements riment
avec le plaisir dêtre agriculteur et de vivre
de son métier dans le respect des générations
à venir. En 2006,pour des raisons personnelles Ludovic
Platel décide de se retirer du G.A.E.C. Clos du Bourg.
Cette volonté d'agir en faveur de l'Environnement
et de la protection des ressources naturelles est accompagnée
par un engagement dans les réseaux Agriculture biologique
et Défis ruraux.
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